Nachhaltigkeit
Wir arbeiten mit Nachhaltigkeit in verschiedenen Bereichen:
Abfall:
Für unsere Kunden und Gäste haben wir Informationen zur Abfalltrennung verfasst.
Die Abfalleimer in unseren Ferienhäusern sind mit Informationen in mehreren Sprachen beschriftet.
Wasser:
Wir haben uns zum Ziel gesetzt, das Regenwasser von den Dächern zu sammeln, um es für die Bewässerung unseres Selbstpflückgartens zu verwenden.
Konstruktion:
Beim Bau und bei der Landschaftsgestaltung bemühen wir uns, recycelte oder lokal produzierte Materialien zu verwenden. So haben wir zum Beispiel für die Terrasse einer unserer Ferienwohnungen Eichenholz aus einem nahe gelegenen Wald und Sägewerk verwendet. Alle Türen in unserer neu gebauten Mietwohnung sind recycelte Türen.
Verpackung:
Kartonagen werden entweder zum Verpacken von Waren für unsere Kunden oder als Unkrautabdeckung in unseren Gemüsebeeten verwendet.